Encens indien artisanal senteurs boisés

Les encens sont des batonnets qui dégagent une fumée odoriférante quand ils sont brûlés. Les encens peuvent être en forme de bâton mais aussi conique. Ils sont composés de matières arômatiques, du bois, des huiles essentielles. 

En Inde, l'encens est appelé Agarbatti (hindi). Il existe deux sortes d’encens en Inde : l'encens Masala et l'encens Charcole. Les encens Masala sont composés d'ingrédients secs tandis que dans les encens Charcole il y a des parfums liquides ou des huiles essentielles.

Les encens dans la culture indienne

Les encens sont omniprésents en Inde. Les journées commencent et finissent avec cette odeur qui règne dans les maisons. Utiliser l'encens est une tradition ancestrale. Il est utilisé pour les cérémonies réligieuses, pour la méditaion, pour purifier l’air. Il embaume les temples, les maisons, les marchés où les commerçants le mettent devant Laxmi, la déesse de la prospérité.

Dans la tradition, l’utilisation d’encens était d'ordre spirituel et médicinal. En inde, la fabrication des encens était basée sur les principes d’ayurveda. Selon ces préceptes, les encens étaient composés d'ingrédients naturels issus de la classification de cinq éléments : vapeurs et branches pour l'Eau, racines pour la Terre, fleurs pour le Feu, feuilles pour l' Air et fruits pour l'Ether. Ainsi l'encens était composé avec des ingrédients qui correspondaient à ces catégories, par exemple : le bois de santale pour l'Eau, le curcuma pour la Terre, le clou de girofle pour le Feu, le patchouli pour l'Air, l'anis étoilé pour l'Ether.

Aujourd’hui l'encens est utilisé pour plusieurs autres raisons comme pour créer une ambiance de détente, de relaxation ou pour simplement parfumer l'air. Dans tous les cas c’est l'assurance d'un voyage olfactif !