Amandes nature entières, un ingrédient très utilisé et apprécié dans la cuisine indienne, notamment dans les desserts, mais aussi dans des plats indiens.
Vendu en sachet de 100g

[DDM 30/11/24] Arôme liquide, assaisonnement très utilisé dans la cuisine, en particulier asiatique et dans certains plats indiens. Idéal pour les recettes chaudes ou froides !
Vendu en bouteille de 160ml

Backing soda, bicarbonate de sodium pour la cuisine, très utilisé dans certains plats indiens.
Vendu en paquet de 100g

Nougatine indienne à la noix de cajou. Barre croquante à la noix de cajou et à la cardamome prête à déguster. Nougatine appelée Chikki en Inde.
Vendu en paquet de 100g

Cacahuètes décortiquées, non salées. Arachides roses pour préparer de délicieux plats végétariens ou indiens.
Vendu en paquet de 375g

Chips de bananes simplement salées. Encas indien Banana chips, de simple et délicieuses chips indiennes.
Vendu en paquet de 180g

Chips de pommes de terre aux épices. Chips indiennes Chatak masala, encas indien savoureusement épicé.
Vendu en paquet de 60g

Chutney indien doux à la mangue, une sorte de sauce sucrée, pour accompagner les entrées ou les plats indiens.
Vendu en pot de 340g

Chutney indien fort à la mangue, une sorte de sauce sucrée, pour accompagner les entrées ou les plats indiens.
Vendu en pot de 340g

Colorant alimentaire indien jaune. Colorant jaune d'oeuf pour la cuisine indienne.
Vendu en pot de 25g

[DDM 30/12/24] Colorant alimentaire indien orange. Colorant orange profond pour la cuisine.
Vendu en pot de 25g

Colorant alimentaire indien rouge. Colorant rouge vif pour la cuisine indienne.
Vendu en pot de 25g

[DDM 30/12/24] Colorant alimentaire indien vert. Colorant vert pour la cuisine indienne.
Vendu en pot de 25g

Crème de coco concentrée, très utilisé dans la cuisine du sud de l'Inde en particulier. Crème de noix de coco pour réaliser des currys et des desserts indiens.
Vendu en boîte de 200g

Custard poudre pour pâtissier, épaississant pour les crèmes à la mangue, ingrédient de cuisine indienne. Très utile pour la crème anglaise sans oeufs !
Vendu en pot de 200g

[DDM 30/12/24] Dattes séchées, des fruits secs goûteux, très bons dans les recettes indiennes, les plats salés ou les desserts. Appelées Chowahara en Inde. Dattes séchées non sucrées.
Vendu en sachet de 350g

L'eau de Kewra, issue de la fleur de Pandanus est utilisée pour parfumer les plats et desserts indiens. C'est un ingrédient parfumé pour la cuisine indienne.
Vendu en bouteille de 190ml

L'eau de rose, Gulab jal, un ingrédient coloré et parfumé pour la cuisine indienne. Idéal pour les plats et les desserts indiens, eau de rose indienne en bouteille.
Vendu en bouteille de 190ml

Appelée Besan en Inde, la farine de pois chiche Chana daal, ingrédient très utile dans la cuisine nord indienne. Sans gluten.
Vendu en paquet de 1kg

Farine de riz. Très apprécié et utilisé dans la cuisine indienne. Sans gluten et riche en protéines.
Vendu en paquet de 1.5kg 

Beurre clarifié indien, le ghee ou ghi, indispensable dans la cuisine indienne.
Vendu en boîte de 1kg

Beurre clarifié indien, le ghee ou ghi, indispensable dans la cuisine indienne.
Vendu en boîte de 500g

Beurre végétal indien, le ghee ou ghi, indispensable dans la cuisine indienne. 
Vendu en boîte de 1kg

Okras indiens, appelés gombos ou bhindis en Inde, un légume très apprécié dans la cuisine indienne.
Vendu en boîte de 400g

Graines de grenade appelées Anardana en Inde (Hindi), utilisées comme épice dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 100g

Moong dal chilka indiens, des haricots mungo cassés ou soja vert, une sorte de lentille indienne utilisée dans de nombreuses recettes.
Vendu en paquet de 500g

Moong entier ou soja vert ou encore haricots mungo, des lentilles indiennes précieuses et multi-usage.
Vendu en paquet de 500g

Haricots noirs bouillis, ils entrent dans la composition de délicieuses recettes indiennes. Bonne source de protéines pour les végétariens. Conservés dans l'eau salé.
Vendu en boîte de 400g

Haricots rouges bouillis, appelés Rajma en Inde (hindi), ils entrent dans la composition de délicieuses recettes indiennes. Bonne source de protéines pour les végétariens. Conservés dans l'eau salé.
Vendu en boîte de 400g

[DDM 31/10/24] Haricots rouges secs, appelés Rajma en Inde (hindi), ils entrent dans la composition de délicieuses recettes indiennes. Bonne source de protéines pour les végétariens.
Vendu en paquet de 1kg

Pure huile d'amandes. Produit indien pour la cuisine ou soin pour le corps et les cheveux ou encore huile de massage.
Vendu en bouteille de 200ml

Pure huile de noix de coco. Produit indien pour la cuisine ou soin pour le corps et les cheveux.
Vendu en bouteille de 250ml

Pure huile de graines de sésame. Produit indien pour la cuisine ou soin pour le corps et les cheveux.
Vendu en bouteille de 250ml

Huile végétale, 100% tournesol, pour friture, cuisson ou assaisonnement, très utilisée dans la cuisine indienne, comme dans toutes les cuisines ! Huile de qualité professionnelle.
Vendu en bouteille de 1L

[DDM 30/11/24] Une douceur indienne délicieuse, des boules sucrées et parfumées à base de farine de pois chiches, appelée Besan ladoo en Inde. Petites sucreries indiennes traditionnelles.
Vendu en paquet de 400g

Lait de coco en poudre, très utilisé dans la cuisine indienne. Pour réaliser des currys, sauces, soupes, boissons et des desserts indiens.
Vendu en pack de 1kg

Masoor daal, lentilles indiennes, ou lentilles corail, essentielles dans l'alimentation végétarienne et très utilisées dans la cuisine indienne.
Vendu en paquet de 1kg

Masour daal, lentilles indiennes, ou lentilles corail, essentielles dans l'alimentation végétarienne et très utilisées dans la cuisine indienne.
Vendu en paquet de 1kg

Masour daal, lentilles indiennes, ou lentilles corail, essentielles dans l'alimentation végétarienne. Lentilles spéciales pour la cuisine indienne et les recettes de Daal indien.
Vendu en paquet de 1kg

Masour daal, lentilles indiennes, ou lentilles corail, essentielles dans l'alimentation végétarienne. Lentilles idéales pour préparer de délicieux daals indiens !
Vendu en paquet de 500g

Chana daal, pois chiches cassés décortiqués, lentilles indiennes, Dal veut dire lentilles et Chana désigne les pois chiches.
Vendu en paquet de 1kg

Chana daal, pois chiches cassés décortiqués, lentilles indiennes, Dal veut dire lentilles et Chana désigne les pois chiches.
Vendu en paquet de 500g

Moong Dal ou soja vert ou encore haricots mungo cassés et décortiqués, des lentilles indiennes précieuses et multi-usage.
Vendu en paquet de 1kg

Moong Dal ou soja vert ou encore haricots mungo cassés et décortiqués, des lentilles indiennes précieuses et multi-usage.
Vendu en paquet de 500g

Toor dal, une sorte de pois cassés décortiqués, de couleur jaune, appelés pois d'Angole. Très utilisées en Inde, où on les classe aussi parmi les lentilles, autrement dit les dals.
Vendu en paquet de 500g

Urid dal ou Urad dal, une sorte de lentilles indiennes cassées et aplaties, blanches et très petites. Très utilisées en Inde, elles sont la base des plats comme le Idli ou les Dosas ou bien elles sont utilisées simplement comme des lentilles.
Vendu en paquet de 1kg

Urid dal chilka, des haricots noirs Urid ou Urad cassées non décortiquées, une sorte de lentille indienne utilisée dans de nombreuses recettes en Inde.
Vendu en paquet de 1kg

Urid dal ou Urad dal, une sorte de lentilles indiennes noires et petites quand elles sont entières. Utilisées pour la cuisine en Inde.
Vendu en paquet de 500g