Pankaj Boutique propose de nombreuses herbes et aromates pour la cuisine indienne afin que vous puissiez reproduire les plats découverts dans les restaurants indiens ou lors d'un séjour en Inde. Les aromates et les herbes indiennes, en plus de donner du goût et de la saveur aux plats, sont bénéfiques et sont utilisées depuis les temps anciens dans la cuisine indienne.
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S'utilise comme l'ail frais, ail en lamelles, épice très utilisée en cuisine, indispensable pour parfumer les plats, les vinaigrettes et les salades.Vendu en sachet de 100g
Poudre d'ail, épice très puissante et très appréciée dans la cuisine indienne.Vendu en sachet de 100g
Poudre d'ail, épice très puissante et très appréciée dans la cuisine indienne. L'ail en poudre est d'ailleurs utilisé dans beaucoup de recettes de cuisine comme alternative à l'ail frais.Vendu en sachet de 400g
Ail semoule, épice très utilisée en cuisine, indispensable pour parfumer les plats, les sauces et les salades.Vendu en sachet de 100g
Aneth feuilles, herbes aromatiques très utilisées en cuisine, indispensable pour parfumer les poissons, les fromages et les salades.Vendu en sachet de 50g
Basilic entier, herbe aromatique très utilisée dans la cuisine méditerranéenne, parfume les plats à base de légumes, pâtes et soupes.Vendu en sachet de 50g
Ciboulette tubulaire entière, herbes aromatiques très utilisées en cuisine, indispensable pour parfumer les salades, les omelettes et les potages.Vendu en sachet de 15g
Citronnelle moulues, épice aromatique très utilisée pour sa saveur citronnée dans la cuisine asiatique. Parfume les glaces ou pâtisseries comme les sauces, poissons ou riz.Vendu en sachet de 100g
Coriandre feuilles, herbes aromatiques très utilisées en cuisine, indispensable pour parfumer les currys, les salades et les grillades.Vendu en sachet de 50g
Feuilles de curry en poudre, feuilles appelées kadhi patta en Inde, kaloupilé à La Réunion. Mélange d'épices indiennes pour assaisonner les plats de riz ou les curry indien.Vendu en sachet de 100g
Feuilles de curry, kadhi patta en Inde, kaloupilé à La Réunion, épice indispensable dans la cuisine de l'Inde du sud.Vendu en sachet de 20g
Echalote en lanières, très pratique à utiliser en cuisine, parfait pour les sauces, plats de viandes, poissons ou légumes et riz indien Biryani. L'échalote est aussi idéale pour agrémenter les vinaigrettes et crudités.Vendu en sachet de 100g
Estragon feuilles, herbes aromatiques très utilisées en cuisine, indispensable pour parfumer les salades et les sauces.Vendu en sachet de 20g
Feuilles séchées de fenugrec ou Kasuri methi en Inde. Feuilles de fenugrec, un épice appelée aussi trigonelle ou sénégrain.Vendu en sachet de 100g
Herbes de Provence, mélange d'épices et d'herbes aromatiques très utilisé dans la cuisine.Vendu en sachet de 50g
Feuilles de laurier, appelé Tej patta en Inde (hindi), épice indispensable dans la cuisine indienne.Vendu en sachet de 20g
Feuilles de laurier, appelé Tej patta en Inde (hindi), épice indispensable dans la cuisine indienne.Vendu en sachet de 30g
Marjolaine entière, feuilles aromatiques très utilisées en cuisine pour leur parfum délicat, épice indispensable pour les sauces, farces, marinades ou plats de légumes ensoleillés.Vendu en sachet de 20g
Oignon déshydraté en lanières, très pratique à utiliser en cuisine, parfait pour assaisonner tous les plats.Vendu en sachet de 100g
Oignon grillé en lanières, très pratique à utiliser en cuisine, parfait pour les sauces, plats de viandes ou de légumes et riz indien Biryani.Vendu en sachet de 100g
Persil en feuilles déshydraté, herbe aromatique très utilisée dans la cuisine française, apporte couleur et saveur aux sauces, salades et parfume tous les plats en remplaçant le persil frais.Vendu en sachet de 50g
Romarin entier, herbe aromatique très utilisée dans la cuisine méditerranéenne, parfume grillades et plats en sauces.Vendu en sachet de 50g
Sauge feuilles concassées, herbes aromatiques très utilisées en cuisine, indispensable pour parfumer les plats de viandes et de légumes.Vendu en sachet de 50g
Thym entier, herbe aromatique très utilisée dans la cuisine, parfume bouillons, court-bouillons, sauces et plats mijotés.Vendu en sachet de 50g