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Backing soda, bicarbonate de sodium pour la cuisine, très utilisé dans certains plats indiens.Vendu en pot de 100g
Colorant alimentaire indien orange. Poudre colorante alimentaire orange profond utilisé pour les plats, les pâtisseries et les glaces.Vendu en pot de 500g
Farine de blé type 55, idéale pour préparer les pains indiens Naan, un must dans la cuisine nord indienne. Farine française. Vendu en gros paquet de 1kg
Masour daal, lentilles indiennes, ou lentilles corail, essentielles dans l'alimentation végétarienne.Vendu en paquet de 5kg
Epices indiennes pour poulet frit, mélange tout prêt pour cuisiner un poulet relevé, appelé Fried chicken mix en Inde.Vendu en paquet de 75g
Petits piments rouges extra forts, ou piments oiseaux, appelés Mirchi en Inde (Hindi) ou chili.Vendu en sachet de 50g
Riz Jasmine rice, riz long au délicat parfum floral. Idéal pour cuisiner des plats de l'Asie du sud-est ou curry Thaï.Vendu en paquet de 1kg
Riz indien Basmati en gros, provenant des contreforts des montagnes de l'Himalaya. Pour préparer de bonnes recettes indiennes, riz pilaf, pulao, byriani. Qualité longs grains.Vendu en paquet de 5kg
Appelés Powa ou Poha en Inde (Hindi), des flocons de riz ou riz aplati, très utilisés dans la cuisine indienne, très rapide à cuire.Vendu en paquet de 300g
Appelés Mamra ou Mumra en Inde (Hindi), du riz soufflé, utilisé dans la cuisine indienne.Vendu en paquet de 500g
Graines de sésame blanc, connue en Inde et utilisées dans des desserts et des pâtisseries indiens.Vendu en sachet de 100g
[DDM 30/04/26] Thé noir premium en gros, en vrac, pour préparer un chai (tchai) ou thé indien traditionnel, au lait et aux épices.Vendu en paquet de 800g