Découvrez la sélection de Pankaj pour les produits indiens en gros : riz basmati, lentilles, farines, épices et condiments authentiques. Idéal pour les restaurateurs, les traiteurs, les collectivités mais aussi pour les grandes familles et les grands amateurs de cuisine indienne. Faites le choix d’un approvisionnement économique, durable et de qualité professionnelle.
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Boîte de 240 sachets de thé noir, pour boire nature ou préparer un chai (tchai) ou thé indien, au lait et aux épices.Vendu en paquet de 696g
Les aliments en gros conditionnements sont parfaits pour les professionnels, restaurateurs, traiteurs et collectivités. Ils garantissent une meilleure rentabilité tout en assurant une disponibilité permanente des produits et un prix plus économique.
Les produits indiens secs se conservent en général 12 à 36 mois après leur fabrication, selon l’épice et les conditions de stockage. La date indiquée sur l’emballage est une DDM (Date de Durabilité Minimale) : au-delà, les produits restent consommables mais peuvent perdre en intensité aromatique (source). Pour préserver leurs saveurs, il est conseillé de les conserver dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur.
Même hors usage professionnel, l’achat en gros s’avère judicieux pour les grandes familles ou les amateurs réguliers. Cela permet une réduction du coût au kilo, évite les ruptures fréquentes, tout en favorisant une consommation plus réfléchie et durable.
« Lorsque vous optez pour des produits en gros, commencez par vérifier que vos contenants sont bien hermétiques et adaptés (boîtes en métal, bacs alimentaires). Ainsi, le conditionnement en gros est idéal pour une cuisine sereine et économique au quotidien. »