Lentilles indiennes prêtes à déguster pour 2 personnes. Plat indien Dal Makhani cuisiné, délicieux et rapide à préparer (2mn au micro-ondes ou 5mn dans l'eau bouillante). Recommandé servi avec du riz indien Basmati. Testé et approuvé !Vendu en sachet de 300g
Avis clients (en savoir +)
Modes de paiement (en savoir +)
Tarifs & délais de livraison (en savoir +)
Lentilles noires entières mijotées au beurre et crème fraîche dans un curry légèrement épicé à la tomate.
Le terme Makhani désigne un plat au beurre (Makkhan). L'acidité de cette sauce de couleur rouge à base de tomates est contrecarrée par la douceur de la crème fraîche et du beurre, et ce mélange donne un curry crémeux et voluptueux dans lequel sont ajoutées les lentilles, le poulet ou le Paneer.Même si l'utilisation des produits laitiers remonte à la cuisine moghole, les plats makhanis sont devenus une référence de la cuisine du Penjab.