[DDM 31/07/24] Poivre à queue entier, aussi appelé poivre cubèbe, épice très appréciée et très utilisée dans la cuisine asiatique pour sa saveur arrière et piquante. Cette baie de piper cubeba parfume idéalement les plats à base de viande, poisson, œuf et fromage blanc.
Vendu en sachet de 50g

Grains de poivre blanc entiers, la plus célèbre des épices, très appréciée en Inde.
Vendu en sachet de 100g

Poivre de Sichuan ou baies de zanthoxylum piperitum, épice aussi appelée Fagara. Baies ou poivre très apprécié dans la cuisine orientale, pour parfumer les desserts comme les plats de poisson.
Vendu en sachet de 50g

Poivre long entier, la plus célèbre des épices, très appréciée et très utilisée dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 50g

Poivre vert déshydraté entier, la plus célèbre des épices, très appréciée et très utilisée dans la cuisine asiatique.
Vendu en sachet de 50g

[DDM 31/03/24] Mélange de quatre épices nobles : Poivre noir, Muscade, Girofle et Cannelle moulus. Assaisonnement très réputés pour préparer des plats gastronomiques.
Vendu en sachet de 100g

Mélange d'épices Raz El Hanout jaune. Assaisonnement piquant pour accompagner la semoule du couscous dans la cuisine orientale.
Vendu en sachet de 100g

[DDM 31/03/24] Mélange d'épices Raz El Hanout rouge. Assaisonnement piquant pour accompagner la semoule du couscous dans la cuisine orientale.
Vendu en sachet de 100g

Romarin entier, herbe aromatique très utilisée dans la cuisine méditerranéenne, parfume grillades et plats en sauces.
Vendu en sachet de 50g

Rose fleurs et boutons, ingrédient très utilisé dans la cuisine orientale. En Inde, les roses sont utilisées pour parfumer les mets sucrés comme Kulfi, Halwa ou Kheer.
Vendu en sachet de 50g

Brins de safran, une épice appréciée dans les recettes indiennes pour ses qualités de parfum et de colorant.
Vendu en paquet de 2g

Assaisonnement salade, mélange d'épices et d'herbes pour agrémenter les salades, les parfumer et les relever légèrement.
Vendu en sachet de 100g

Sauge feuilles concassées, herbes aromatiques très utilisées en cuisine, indispensable pour parfumer les plats de viandes et de légumes.
Vendu en sachet de 50g 

Sel au céleri, ingrédient très utilisé dans la cuisine. Idéal notamment pour parfumer cocktails et boisson comme le jus de tomate.
Vendu en sachet de 100g

Sumac moulu, ingrédient très utilisé dans la cuisine orientale. Sumac en poudre, épice au goût citronné, saveur salée.
Vendu en sachet de 100g

Assaisonnement pour Taboulé. Mélange d'épices moulues pour préparer le taboulé, le parfumer et le relever.
Vendu en sachet de 100g

[DDM 29/02/2024] Mélange d'épices pour tajine. Assaisonnement tout prêt pour parfumer et relever le plat oriental de viandes ou de légumes.
Vendu en sachet de 100g

Thym entier, herbe aromatique très utilisée dans la cuisine, parfume bouillons, court-bouillons, sauces et plats mijotés.
Vendu en sachet de 50g

[DDM 30/09/24] Thym et laurier en bouquet, herbes aromatiques très utilisée dans la cuisine, parfume bouillons, court-bouillons, sauces et plats mijotés.
Vendu en sachet de 10g

Mélange d'épices et herbes pour cuisine au wok. Assaisonnement tout prêt pour parfumer et relever les plats asiatiques cuisinés au wok.
Vendu en sachet de 100g