Raisins secs dorés en gros Agrandir l'image

Raisins secs dorés en gros 1kg

Raisins secs dorés, en gros des fruits secs goûteux, très bons dans les recettes indiennes.
Vendu en sachet de 1kg

R453

10,44 € TTC

Caractéristiques

Poids total1,1kg
OrigineProduit de l'Iran
Stocken France

En savoir plus

Les raisins secs sont bien sûr des fruits secs, c'est à dire des raisins frais qui ont été séchés. Ils sont produits dans beaucoup de pays du monde, notamment en Inde, où on l'appelle munakka (raisin sultana) ou kishmish (raisin noir) en hindi. C'est un ingrédient doux et sucré apprécié dans la cuisine indienne.

 

Comment utiliser les raisins secs

On utilise les raisins secs notamment pour préparer une sorte de riz au lait indien avec de la cardamome, le khir ou kheer, et dans la recette d'un curry appelé korma. Il apporte une certaine douceur sucrée aux plats.

 

Pourquoi utiliser les raisins secs

Les raisins secs donnent un bon apport en fibres et en vitamines, excepté la vitamine C.

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