Urid dal ou Urad dal, une sorte de lentilles indiennes cassées et aplaties, blanches et très petites. Très utilisées en Inde, elles sont la base des plats comme le Idli ou les Dosas ou bien elles sont utilisées simplement comme des lentilles.
Vendu en paquet de 1kg

Urid dal chilka, des haricots noirs Urid ou Urad cassées non décortiquées, une sorte de lentille indienne utilisée dans de nombreuses recettes en Inde.
Vendu en paquet de 1kg

Urid dal ou Urad dal, une sorte de lentilles indiennes noires et petites quand elles sont entières. Utilisées pour la cuisine en Inde.
Vendu en paquet de 500g

Urad daal, lentilles indiennes, ou urid dal, essentielles dans l'alimentation indienne.
Vendu en paquet de 2kg

[DDM 31/07/25] Urad daal, lentilles indiennes, ou urid dal, essentielles dans l'alimentation indienne.
Vendu en paquet de 2kg

Appelées Phool makhana en Inde, graines de lotus soufflées, utilisées principalement comme snacks ou pour des desserts dans la cuisine indienne.
Vendu en paquet de 50g

[DDM 31/07/23] Mélange d'épices pour Loubia. Assaisonnement pour préparation du plat de haricots en sauce loubia.
Vendu en sachet de 100g

Lunch box indienne, boîtes en inox sur rack de 4 étages avec poignée et fermeture traditionnelle. Le fameux Tiffin ou bento indien pour transporter son déjeuner ou pour aller en pique-nique avec ses plats cuisinés et ses pains indiens.

Lupins trempés, des légumineuses idéales pour des recettes de cuisine végétarienne. Les graines de lupins peuvent être dégustés tels quels, en salade ou cuisinés.
Vendu en bocal de 390g

Javentry, épice indienne, appelée macis ou fleur de muscade et issu de la noix de muscade.
Vendu en sachet de 50g

Poudre de mangue, le roi des fruits en Inde utilisé en poudre pour parfumer les plats indiens. Mangue en poudre appelée Amchur en Inde.
Vendu en sachet de 100g

Marjolaine entière, feuilles aromatiques très utilisées en cuisine pour leur parfum délicat, épice indispensable pour les sauces, farces, marinades ou plats de légumes ensoleillés.
Vendu en sachet de 20g 

Tête de Bouddha indien, masque mural en laiton. Objet d'art, statuette traditionnelle finement travaillée. Bouddha à l'expression méditative, très utilisée pour la décoration murale en Inde.

Superbe tête de Bouddha indien, masque mural en laiton. Objet d'art, statuette traditionnelle finement travaillée. Bouddha à l'expression méditative, très utilisée pour la décoration en Inde.

Mélange d'épices exotiques Massalé. Assaisonnement tout prêt pour parfumer et relever les plats de viandes et de légumes ou samoussas. 
Vendu en sachet de 100g

Sélection de poivres et d'épices, le mélange 5 baies est très utilisé en cuisine exotique. Il est composé de poivre blanc, poivre noir, poivre vert, piment jamaïque et baies roses.
Vendu en sachet de 50g 

Namkeens indiens All-in-one, snacks indiens tout-en-un pour l'apéritif, mélange épicé de vermicelles à la farine de pois chiches, de pois chiches cassés et de flocons de riz.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Balti mixture, délicieux snacks indiens pour l'apéritif. Balti mix est un mélange salé et épicé de nouilles croquantes, lentilles et cacahuètes.
Vendu en paquet de 280g

[DDM 21/04/25] Namkeens indiens Boondi, prêts à déguster pour l'apéritif ou préparer des recettes indiennes (boondi raita), perles à base de pois chiches soufflées, frites et salés, snack indien traditionnel.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Boondi masala, prêts à déguster pour l'apéritif ou accompagner le thé indien. Perles à base de pois chiches soufflées, frites, salés et délicieusement épicés. Snack indien traditionnel.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Chana dal masala, prêts à déguster pour l'apéritif, à base de pois chiches cassés, frits et délicieusement épicés, snack indien traditionnel.
Vendu en paquet de 200g

[DDM 24/01/25] Namkeens indiens Chana jor garam, prêts à déguster pour l'apéritif, à base de pois chiches délicieusement épicés, snacks indiens traditionnels.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Chanachur, délicieux snacks indiens pour l'apéritif. Chanachur est un mélange de nouilles à la farine de pois chiches et à la farine de haricot avec des flocons de riz et de maïs et des noix de cajou.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Dal biji, snacks indiens pour l'apéritif, mélange épicé de vermicelles croustillants à la farine de pois chiches et de lentilles.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Gathiya, snacks indiens doux pour l'apéritif, savoureuses nouilles de farine de pois chiches croquantes parfumées aux graines de cumin. Gathiya est idéal pour accompagner le thé indien chaï, en version douce.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Gujrati mix, prêts à déguster pour l'apéritif, à la farine de pois chiches, lentilles et cacahuètes, légèrement épicés.
Vendu en paquet de 200g

Savoureux namkeens indiens Kaju mixture, prêts à déguster, un mélange de haricots mungo, noix de cajou, flocons de riz et bâtonnets de pomme de terre, délicieusement épicés. Idéal pour l'apéritif ou pour accompagner un thé indien Chai.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Kashmiri mix, prêts à déguster pour l'apéritif, aux haricots mungo, vermicelles, bâtonnets de pommes de terre, noix de cajou et un mélange d'épices savoureux.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Kerala mix, prêts à déguster pour l'apéritif, à la farine de pois chiches, vermicelles, cacahuètes et un mélange d'épices traditionnelles. Spécialité Kerala mixture du sud de l'Inde.
Vendu en paquet de 180g

Namkeens indiens Khatta meetha, prêts à déguster, mélange sucré et assaisonné à base de farine de pois chiches, de flocons de riz, de pois verts et de cacahuètes, très apprécié en Inde. Idéal pour l'apéritif ou pour accompagner un thé indien Chai.
Vendu en paquet de 200g

Fritelles saveur menthe, Namkeens indiens Mint lachha, délicieux bâtonnets de pomme de terre frits et parfumés à la menthe. Snack indien traditionnel, prêt à déguster pour l'apéritif ou accompagner le thé indien Chaï.
Vendu en paquet de 200g

Fritelles saveur piment, Namkeens indiens Chilli chatak lachha, délicieux bâtonnets de pomme de terre frits et parfumés au piment. Snack indien traditionnel, prêt à déguster pour l'apéritif ou accompagner le thé indien Chaï.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Long sev, prêts à déguster pour l'apéritif, à base de farine de pois chiches, vermicelles généreusement parfumés et épicés, snack indien traditionnel.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Madrasi mix, prêts à déguster pour l'apéritif, à la farine de pois chiches, vermicelles, cacahuètes, pétales de riz et un mélange d'épices traditionnelles.
Vendu en paquet de 180g

Namkeens indiens Moong dal masala, prêts à déguster pour l'apéritif, à base de haricots mung cassés, frits et délicieusement épicés et aromatisés, snack indien traditionnel.
Vendu en paquet de 200g

[DDM 21/04/25] Namkeens indiens Methi sev, prêts à déguster pour l'apéritif, à base de farine de pois chiches, vermicelles parfumés aux feuilles de fenugrec (methi) et épicés. Snack indien traditionnel.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Moong dal sans épices, idéal pour tous les palais, délicieux haricots mungo frits et salés. Snack indien traditionnel, prêt à déguster pour l'apéritif.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Navrattan, snacks indiens pour l'apéritif, mélange savoureux et épicé à base de pois chiches cassés, lentilles du puy, cacahuètes, flocons de riz et chips de pommes de terre.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Panchrattan, le joyaux des snacks indiens. Délicieuses friandises salées à savourer. Mélange sucré et épicé de bâtonnets de pommes de terre, flocons de riz, noix, raisins secs et feuilles de curry séchées.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Punjabi mixture, délicieux snacks indiens pour l'apéritif. Punjabi mix est un mélange salé et épicé de nouilles croquantes, pois chiches et cacahuètes.
Vendu en paquet de 280g

Namkeens indiens Ratlami mixture, délicieux snacks indiens pour l'apéritif. Ratlami mix est un mélange salé et épicé de nouilles croquantes, lentilles, pois et cacahuètes.
Vendu en paquet de 200g

Délicieux namkeens indiens Shahi mix, prêts à déguster pour l'apéritif, savoureux mélange de haricots mungo et fruits secs délicatement épicés. Idéal pour l'apéritif ou pour accompagner un thé indien Chai.
Vendu en paquet de 200g

Mélange indien pour l'apéritif Bhelpuri, un mélange croustillant à base de riz soufflé, vermicelles de farine, allumettes de pommes de terre et cacahuètes, épicés et légèrement pimentés.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Murukku, prêts à déguster pour l'apéritif, bâtonnets croustillants à base de farine de riz, salés et assaisonnés.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Barbecue Chanachur Bombay mix, délicieux snacks indiens pour l'apéritif. Chanachur est un mélange croustillant et épicé de nouilles à la farine de pois chiches avec des cacahuètes, des pétales de riz et des pois chiches grillés.
Vendu en paquet de 300g

Les fameux namkeens indiens, Aloo bhujia prêts à déguster, vermicelles fins à base de pommes de terre, légèrement épicés et craquants.
Vendu en paquet de 200g

Les fameux Namkeens indiens Bhujia, prêts à déguster, aux farines de haricots bruns et pois chiches, relevés et craquants. A déguster à la cuillère avec un thé indien chaï !
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Bombay mix, prêts à déguster pour l'apéritif, à base de nouilles croustillantes, de petits pois et de cacahuètes, salés et légèrement épicés.
Vendu en paquet de 200g