Amandes Carmel nature en gros, un ingrédient très utilisé et apprécié dans la cuisine indienne, notamment dans les desserts indiens.
Vendu en sachet de 1kg

Colorant alimentaire indien rouge. Poudre colorante alimentaire rouge vif utilisée pour les plats, le tandoori, les pâtisseries et les glaces.
Vendu en pot de 500g

Besan en Inde, la farine de pois chiches Chana daal, ingrédient très utile dans la cuisine nord indienne.
Vendu en paquet de 1kg

Farine de riz. Très apprécié et utilisé dans la cuisine indienne. Sans gluten et riche en protéines.
Vendu en paquet de 1kg 

Haricots coco rose, très utilisée dans la cuisine asiatique, ils entrent dans la composition de nombreuses délicieuses recettes. Bonne source de protéines pour les végétariens.
Vendu en paquet de 1kg

Haricots cornilles indiens, connus sous le nom de pois à la vache ou dolique à œil noir, ils entrent dans la composition de délicieuses recettes indiennes. Bonne source de protéines pour les végétariens.
Vendu en paquet de 1kg

Masour daal, lentilles indiennes, ou lentilles corail, essentielles dans l'alimentation végétarienne. Lentilles spéciales pour la cuisine indienne et les recettes de Daal indien.
Vendu en paquet de 1kg

Masour daal, lentilles indiennes, ou lentilles corail, essentielles dans l'alimentation végétarienne, pour préparer de délicieux daals indiens.
Vendu en paquet de 2kg

Masour daal en gros, lentilles indiennes, ou lentilles corail, essentielles dans l'alimentation végétarienne.
Vendu en paquet de 5kg

Chana daal, lentilles indiennes, Dal veut dire lentilles et Chana désigne les pois chiches.
Vendu en paquet de 1kg

Toor dal, une sorte de pois cassés décortiqués, de couleur jaune, appelés pois d'Angole. Très utilisées en Inde, où on les classe aussi parmi les lentilles, autrement dit les dals.
Vendu en paquet de 1kg

Urid dal ou Urad dal, une sorte de lentilles indiennes cassées et aplaties, blanches et très petites. Très utilisées en Inde, elles sont la base des plats comme le Idli ou les Dosas ou bien elles sont utilisées simplement comme des lentilles.
Vendu en paquet de 1kg

Urid dal chilka, des haricots noirs Urid ou Urad cassées non décortiquées, une sorte de lentille indienne utilisée dans de nombreuses recettes en Inde.
Vendu en paquet de 1kg

[DDM 30/09/25] Urad daal, lentilles indiennes, ou urid dal, essentielles dans l'alimentation indienne.
Vendu en paquet de 2kg

Noix de cajou cassées en gros, un ingrédient très utilisé et apprécié dans la cuisine indienne. Nature, non salées.
Vendu en sachet de 1kg

Noix de cajou décortiquées en gros, un ingrédient très utilisé et apprécié dans la cuisine indienne. Nature, non salées.
Vendu en sachet de 1kg

Oignons frits croustillants, très pratique à utiliser en cuisine, parfait pour les sauces, plats de viandes ou de légumes indiens et riz indien Biryani. Oignons rissolés pour la cuisine asiatique.
Vendu en sachet de 1kg 

Pan masala indien rouge, mélange de graines et de sucre pour rafraichir l'haleine et aider à la digestion après le repas.
Vendu en gros sachet de 1kg

Pistaches vertes décortiquées, un ingrédient très utilisé et apprécié dans la cuisine indienne. Nature, non salées.
Vendu en sachet de 1kg

Pois cassés jaunes, pois cassés et décortiqués, de couleur jaune. Très utilisées dans la cuisine en Inde.
Vendu en paquet de 1kg

Pulpe de mangue indienne Alphonso pour préparer des sauces ou des desserts indiens. Idéal pour faire des recettes comme le Lassi ou une crème indienne ou encore un chutney indien.
Vendu en boîte de 850g

Pulpe de mangue indienne Kesar pour préparer des sauces ou des desserts indiens. Idéal pour faire des recettes comme le Lassi ou une crème indienne ou encore un chutney indien.
Vendu en boîte de 850g

Raisins secs dorés en gros, des fruits secs goûteux, spécial cuisine indienne, très bons dans les recettes indiennes.
Vendu en sachet de 1kg

Riz long parfumé en gros. Jasmine rice, riz parfumé idéal pour cuisiner des plats de l'Asie du sud-est ou curry Thaï. Qualité supérieure.
Vendu en paquet de 5kg

Brisures de riz parfumé en gros. Jasmine rice, riz parfumé cassé une fois, idéal pour cuisiner des plats de l'Asie. Qualité premium.
Vendu en paquet de 5kg

Sucre de canne en morceaux non raffiné, un sucre indien (shakkar) bon pour la santé. Appelé Jaggery gur en Inde, sucre très utile dans la cuisine indienne.
Vendu en pot de 500g