Prête à l'emploi, pâte de marinade indienne en gros pour préparer un délicieux plat indien à la saveur Tandoori, en quelques minutes.Vendu en pot de 2.2L
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Le terme Tandoori rassemble ce qui est cuit dans le four Tandoor. La version traditionnelle de ce four cylindrique est en terre cuite et quelques morceaux de charbons suffisent à faire monter la température à plus de 400°.
On y dispose des brochettes de viande, de Paneer ou de légumes et les pains y sont cuits en les collant sur la paroi. Les aliments grillés à une très forte chaleur sont préalablement marinés dans du yaourt avec des épices pour les rendre moins secs. Cette technique qui apporte moelleux et goût fumé est très caractéristique.