Cuisine indienne : ma sélection d'accessoires et produits nécessaires pour faire une bonne cuisine indienne, plats et ustensiles indiens, épices indiennes, aliments indiens, vaisselle indienne, dans ma boutique
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Infusion ayurvédique Je suis sauge, gingembre et fleur de sureau. Tisane indienne biologique parfaite retrouver son ancrage et sa confiance, un mélange d'épices et plantes pour équilibrer le 1er chakra. Basé sur les principes indiens de l'Ayurveda. Vendu en boîte de 16 sachets de 2g
Infusion ayurvédique Je vois au curcuma, gingembre et citron. Tisane indienne biologique idéale pour la méditation et libérer les chakras, un mélange d'épices et plantes équilibrantes. Basé sur les principes indiens de l'Ayurveda. Vendu en boîte de 16 sachets de 2g
Infusion ayurvédique Joie infinie au cacao, cardamome et orange. Tisane indienne bio qui plonge dans la joie, un mélange d'épices corsé et savoureux. Basé sur les principes indiens de l'Ayurveda. Vendu en boîte de 16 sachets de 2g
Infusion ayurvédique Le silence vous entoure pomme et citron. Tisane indienne biologique idéale pour se retrouver avec soi, un mélange d'épices et plantes équilibrantes et rassérénantes. Basé sur les principes indiens de l'Ayurveda. Vendu en boîte de 16 sachets de 2g
Infusion ayurvédique Libre comme l'air fenouil, cardamome et orange. Tisane indienne biologique idéale pour faire une pause et gérer ses émotions, un mélange d'épices et plantes rééquilibrantes. Basé sur les principes indiens de l'Ayurveda. Vendu en boîte de 16 sachets de 2g
Infusion ayurvédique Paix émotionnelle hibiscus, menthe et réglisse. Tisane indienne biologique idéale pour prendre une pause, un mélange d'épices et plantes détoxifiantes. Basé sur les principes indiens de l'Ayurveda. Vendu en boîte de 16 sachets de 2g
[DDM 30/09/25] Tisane originale et revigorante hibiscus et menthe avec une couleur vibrante. Excellente infusion rafraichissante pour une impression de rajeunissement. Basé sur les principes indiens de l'Ayurveda. Vendu en boîte de 10 sachets de 2g
Infusion ayurvédique Rêverie mélisse, valériane et passiflore. Tisane indienne bio parfaite avant le coucher, un mélange d'épices réconfortant et chaleureux. Basé sur les principes indiens de l'Ayurveda. Vendu en boîte de 16 sachets de 2g
Infusions ayurvédiques, assortiment découverte Magic box, 12 tisanes indiennes biologiques parfaites pour une pause et rééquilbrer ses chakras. Basé sur les principes indiens de l'Ayurveda. Vendu en boîte de 12 sachets de 2g
Tomates pelées biologiques, appelés Tomatar en Inde, un ingrédient très utilisé dans la cuisine indienne.Vendu en boîte de 400g
Vermicelles de blé frits, très utilisés dans la cuisine indienne et pour les desserts indiens, appelé Pheni en Inde. Vermicelle indien à base de farine de blé, préparé dans de l'huile végétale.Vendu en paquet de 200g
Pré-cuits au four, vermicelles de blé indiens, très utilisés dans la cuisine indienne et pour les desserts indiens. Vermicelles indiens à base de farine de blé.Vendu en paquet de 200g
Belle qualité, verre ou timbale à thé indien en inox, design traditionnel. On trouve ces gobelets à thé dans toutes les maisons indiennes, ils font partis de la vaisselle indienne traditionnelle.
Verre ou gobelet indien en cuivre, joliment martelé, design original et chic. On trouve ces verres à eau ou à thé dans toutes les maisons indiennes, ils font partis de la vaisselle indienne traditionnelle.
Verre ou gobelet indien en inox, de forme évasée, design sobre et chic. On trouve ces verres à eau ou à boissons fraîches dans toutes les maisons indiennes, ils font partis de la vaisselle indienne traditionnelle.
Verre ou gobelet indien en inox, de forme traditionnelle, design sobre et élégant. On trouve ces verres à eau ou à lassi dans toutes les maisons indiennes, ils font partis de la vaisselle indienne traditionnelle.
Mélange d'épices et herbes pour cuisine au wok. Assaisonnement tout prêt pour parfumer et relever les plats asiatiques cuisinés au wok.Vendu en sachet de 100g
La cuisine indienne se distingue par l’usage harmonieux des épices comme le curcuma, le cumin, la coriandre, le garam masala, le gingembre. Elle allie saveurs, couleurs et textures variées, tout en proposant de nombreuses recettes végétariennes et véganes. Riche en légumineuses, céréales et légumes frais, elle est réputée pour ses bienfaits sur la santé et son équilibre nutritionnel.
Parmi les plats emblématiques, on retrouve le curry de légumes, le daal (lentilles épicées), le biryani (riz parfumé aux épices), le paneer butter masala (fromage indien en sauce) et les pains traditionnels comme le naan ou le chapati. Ces recettes reflètent la diversité régionale de l’Inde et peuvent être facilement préparées à la maison avec les bons ingrédients indiens.
Oui, la cuisine indienne est l’une des plus adaptées au régime végétarien. De nombreuses recettes traditionnelles sont naturellement sans viande, à base de lentilles, pois chiches, légumes frais, riz et épices. Elle offre ainsi un large choix de plats équilibrés et savoureux, parfaits pour varier les repas tout en respectant un mode d’alimentation végétarien ou végane.
« Certains pensent que la cuisine indienne est compliquée, mais il existe des recettes simples avec quelques épices de base pour commencer. En découvrant pas à pas ses techniques et ses saveurs, on prend vite plaisir à préparer chez soi des plats indiens authentiques, sains et délicieux. »