Prête à l'emploi, pâte de curry indienne pour préparer le délicieux plat indien Tikka masala.Vendu en pot de 250ml
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La pâte indienne Tikka Masala est un mélange d'épices traditionnelles de la cuisine indienne, utilisé pour préparer une sauce crémeuse et aromatique pour les plats de poulet, d'agneau et de légumes. Cette pâte est fabriquée à partir d'un mélange de tomates, d'oignons, d'ail, de gingembre et d'épices chaudes comme le cumin, le curcuma, le paprika, le garam masala et le poivre.
La Tikka Masala est connue pour son goût riche et épicé, avec une légère touche sucrée provenant de la sauce tomate. Cette pâte est très polyvalente et peut être utilisée pour mariner la viande ou les légumes avant de les faire griller, rôtir ou cuire au four. Elle peut également être utilisée comme base pour préparer un curry crémeux et savoureux.