Pâte de curry indienne Garam masala très épicé
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Pâte de curry indienne Garam masala très épicé 250ml

3,90 €
TTC
V208

Prête à l'emploi, pâte de curry indienne pour préparer le délicieux plat indien Garam masala.
Vendu en pot de 250ml

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Quest-ce que le Garam masala ?

Le Garam masala est un mélange d'épices dit chaud aux ingrédients variables dont la coriandre, la cannelle, le cumin, le gingembre, le poivre, la cardamome, le girofle, le fenouil, le laurier ou l'anis étoilé. Il est très utilisé dans le nord, où il est souvent ajouté en fin de recette. Les indiens qualifient un plat très pimenté de Tej (fort) et utilisent le terme Garam pour désigner la chaleur.

Fiche technique

Composition
Eau, huile de colza, coriandre, cumin, paprika, poivre noir, cannelle, gingembre, girofle, piment, sel, farine de maïs, tamarin, ail, acides acétique et citrique
Conservation
Conserver dans un conteneur hermétique, dans un endroit frais et sec
Poids total
0.5kg
Origine
ROYAUME-UNI
Stock
en France
Avertissement
Peut contenir des traces de moutarde, d'arachide ou de fruits à coque. Convient aux végétariens.

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