Korma curry indien
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  • Curry indien Korma

Pâte de curry indienne Korma doux 250ml

4,79 €
TTC
Q130

Prête à l'emploi, pâte de curry indienne pour préparer le délicieux plat indien Korma, en marinade, au grill ou au barbecue.
Vendu en pot de 250ml

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Fiche technique

Composition
Eau, huile végétale, noix de coco, concentré de tomate, sel, gingembre, ail, coriandre, cumin, oignon, acide acétique, curcuma, paprika, farine de maïs, épices, acide lactique
Conservation
Conserver dans un conteneur hermétique, dans un endroit frais et sec
Poids total
0.52kg
Origine
ROYAUME-UNI
Stock
en France
Avertissement
Contient de la moutarde. Peut contenir des traces de noix. Sans gluten. Convient aux végétariens. Ne pas consommer cru.

Qu'est-ce que le Korma indien ?

Le Korma est un curry doux et lumineux dont le goût souligne l'utilisation subtile des épices. Riche en goût et en nombre d'ingrédients, dont l'utilisation intensive de produits laitiers, de fruits secs et d'essences de fleurs, le Korma est une préparation très douce et parfumée à laquelle s'ajoutent des viandes ou des légumes braisés. Jadis, il avait sa place à la table de l'empereur moghol.

Le nombre important de produits utilisés pour le préparer le rend plus occasionnel. Indispensable lors des mariages et à la carte des restaurants, ce plat permet même au palais timides de s'y aventurer.

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