Découvrez la sélection de Pankaj pour les produits indiens en gros : riz basmati, lentilles, farines, épices et condiments authentiques. Idéal pour les restaurateurs, les traiteurs, les collectivités mais aussi pour les grandes familles et les grands amateurs de cuisine indienne. Faites le choix d’un approvisionnement économique, durable et de qualité professionnelle.
Il y a 90 produits.
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Prête à l'emploi, pâte de marinade indienne en gros pour préparer un délicieux plat indien à la saveur Tandoori, en quelques minutes.Vendu en pot de 2.2L
Prête à l'emploi, pâte de marinade indienne en gros pour préparer un délicieux plat indien à la saveur Tikka, en quelques minutes.Vendu en pot de 2.2L
Prête à l'emploi, pâte de curry indien Tikka masala en gros pour préparer de délicieux plats aux saveurs indiennes, en quelques minutes.Vendu en pot de 2.2L
Pickles de mangue indiens ou Achar, une sorte de sauce piquante, pour agrémenter entrées et plats indiens.Vendu en pot de 1kg
Pickles mélange indiens ou Achar, une sorte de sauce piquante, pour agrémenter entrées et plats indiens.Vendu en pot de 1kg
Pickles indiens en gros au piment ou chilli, très relevés, pour agrémenter entrées et plats indiens.Vendu en pot de 1kg
Pickles indiens ou Achar à la mangue, une sorte de sauce piquante très épicée, pour agrémenter entrées et plats indiens. Idéal avec les curry, papadum et pains naan indiens.Vendu en pot de 2.3kg
Mélange de pickles indiens ou Achar, une sorte de sauce piquante épicée, pour agrémenter entrées et plats indiens. Idéal avec les curry, papadum et pains naan indiens.Vendu en pot de 2.3kg
Pickles indiens aux piments ou Chilli pickles (Achar), une sorte de sauce piquante épicée, pour agrémenter entrées et plats indiens. Idéal avec les curry, papadum et pains naan indiens.Vendu en pot de 2.2kg
Piments rouges indiens écrasés extra forts, appelée Mirchi en Inde (Hindi) ou chilli. Piments en flocons en gros.Vendu en sachet de 750g
Poudre de piment rouge indienne extra forte, appelée Mirchi en Inde (Hindi) ou chili.Vendu en sachet de 1kg
Pistaches vertes décortiquées, un ingrédient très utilisé et apprécié dans la cuisine indienne. Nature, non salées.Vendu en sachet de 1kg
Pois chiches bruns secs, appelés Kala chana en Inde (hindi), le pois chiche entre dans la composition de délicieuses recettes indiennes. Bonne source de protéines pour les végétariens.Vendu en paquet de 2kg
Grains de poivre gris entiers, la plus célèbres des épices, fameuse et appréciée en Inde.Vendu en sachet de 1kg
Pâte d'ail et de gingembre en gros. Un mélange très souvent utilisé dans les recettes de cuisine indienne. Très pratique et rapide.Vendu en pot de 1kg
Pâte d'ail pour cuisine indienne. Ail écrasé, très souvent utilisé dans les recettes indiennes. Purée d'ail très pratique et rapide.Vendu en pot de 1kg
Pâte de gingembre pour cuisine indienne. Gingembre écrasé, très souvent utilisé dans les recettes indiennes. Purée très pratique et rapide.Vendu en pot de 1kg
Raisins secs dorés en gros, des fruits secs goûteux, spécial cuisine indienne, très bons dans les recettes indiennes.Vendu en sachet de 1kg
Riz indien Basmati complet, provenant des contreforts des montagnes de l'Himalaya. Pour préparer de bonnes recettes indiennes, riz pilaf, pulao, byriani. Très bonne qualité, riz délicat.Vendu en paquet de 5kg
Riz indien Basmati en gros, long grain. Pour préparer de bonnes recettes indiennes, riz Basmati indien idéal.Vendu en paquet de 10kg
Riz indien Basmati en gros. Pour préparer de bonnes recettes indiennes, riz Basmati indien idéal.Vendu en paquet de 10kg
Riz indien Basmati en gros. Pour préparer de bonnes recettes indiennes, riz Basmati indien idéal.Vendu en paquet de 20kg
Riz indien Basmati en gros, long grain. Pour préparer de bonnes recettes indiennes, riz Basmati indien idéal.Vendu en paquet de 20kg
Riz indien Basmati, provenant des contreforts des montagnes de l'Himalaya. Pour préparer de bonnes recettes indiennes, riz pilaf, pulao, byriani. Très bonne qualité, riz délicat.Vendu en paquet de 2kg
Riz indien Basmati en gros, provenant des contreforts des montagnes de l'Himalaya. Pour préparer de bonnes recettes indiennes, riz pilaf, pulao, byriani. Qualité longs grains.Vendu en paquet de 5kg
Riz indien Basmati en gros. Pour préparer de bonnes recettes indiennes, riz Basmati indien idéal.Vendu en paquet de 5kg
Riz indien Basmati en gros, extra longs grains. Pour préparer de bonnes recettes indiennes, riz Basmati indien idéal.Vendu en paquet de 20kg
Riz indien Basmati en gros, provenant des contreforts des montagnes de l'Himalaya. Pour préparer de bonnes recettes indiennes, riz pilaf, pulao, byriani. Qualité extra longs grains.Vendu en paquet de 5kg
Riz indien Basmati en gros, extra long grain. Pour préparer de bonnes recettes indiennes, riz Basmati indien idéal.Vendu en paquet de 5kg
Riz extra long grain Basmati en gros, provenant des contreforts des montagnes de l'Himalaya. Pour préparer de bonnes recettes indiennes, riz pilaf, pulao, byriani. Qualité supérieure, grand riz extra longs grains.Vendu en paquet de 5kg
Riz indien Basmati, provenant des contreforts des montagnes de l'Himalaya. Pour préparer de bonnes recettes indiennes, riz pilaf, pulao, byriani. Très bonne qualité, riz délicat.Vendu en paquet de 5kg
Riz indien Basmati en gros, meilleure qualité. Pour préparer de bonnes recettes indiennes, riz Basmati indien idéal.Vendu en paquet de 10kg
Riz indien Basmati étuvé en gros. Pour préparer de bonnes recettes indiennes, riz Basmati indien à cuisson facile.Vendu en paquet de 20kg
Riz indien Basmati étuvé en gros. Pour préparer de bonnes recettes indiennes, riz Basmati indien à cuisson facile.Vendu en paquet de 5kg
Riz long parfumé en gros. Jasmine rice, riz parfumé idéal pour cuisiner des plats de l'Asie du sud-est ou curry Thaï. Qualité supérieure.Vendu en paquet de 5kg
Brisures de riz parfumé en gros. Jasmine rice, riz parfumé cassé une fois, idéal pour cuisiner des plats de l'Asie. Qualité premium.Vendu en paquet de 5kg
Riz indien Sona Masoori en gros, riz aromatique aux grains moyens, pour les spécialités culinaires du Sud de l'Inde. Riz à la saveur délicate, idéal pour préparer de bonnes recettes indiennes du sud, Pongal, Idli, Dosa, riz vapeur, riz coco ou pour accompagner un curry indien du sud.Vendu en paquet de 10kg
Tandoori Masala, mélanges d'épices, le Tandoor est un four indien et Massala veut dire épice.Vendu en sachet de 1kg
Thé noir premium en gros, en vrac, pour préparer un chai (tchai) ou thé indien traditionnel, au lait et aux épices.Vendu en paquet de 800g
[DDM 31/10/25] Boîte de 160 sachets de thé noir, pour boire nature ou préparer un chai (tchai) ou thé indien, au lait et aux épices.Vendu en paquet de 464g
Boîte de 240 sachets de thé noir, pour boire nature ou préparer un chai (tchai) ou thé indien, au lait et aux épices.Vendu en paquet de 696g
Les aliments en gros conditionnements sont parfaits pour les professionnels, restaurateurs, traiteurs et collectivités. Ils garantissent une meilleure rentabilité tout en assurant une disponibilité permanente des produits et un prix plus économique.
Les produits indiens secs se conservent en général 12 à 36 mois après leur fabrication, selon l’épice et les conditions de stockage. La date indiquée sur l’emballage est une DDM (Date de Durabilité Minimale) : au-delà, les produits restent consommables mais peuvent perdre en intensité aromatique (source). Pour préserver leurs saveurs, il est conseillé de les conserver dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur.
Même hors usage professionnel, l’achat en gros s’avère judicieux pour les grandes familles ou les amateurs réguliers. Cela permet une réduction du coût au kilo, évite les ruptures fréquentes, tout en favorisant une consommation plus réfléchie et durable.
« Lorsque vous optez pour des produits en gros, commencez par vérifier que vos contenants sont bien hermétiques et adaptés (boîtes en métal, bacs alimentaires). Ainsi, le conditionnement en gros est idéal pour une cuisine sereine et économique au quotidien. »