Urid dal ou Urad dal, une sorte de lentilles indiennes cassées et aplaties, blanches et très petites. Très utilisées en Inde, elles sont la base des plats comme le Idli ou les Dosas ou bien elles sont utilisées simplement comme des lentilles.
Vendu en paquet de 1kg

Urid dal chilka, des haricots noirs Urid ou Urad cassées non décortiquées, une sorte de lentille indienne utilisée dans de nombreuses recettes en Inde.
Vendu en paquet de 1kg

Urid dal ou Urad dal, une sorte de lentilles indiennes noires et petites quand elles sont entières. Utilisées pour la cuisine en Inde.
Vendu en paquet de 500g

Appelées Phool makhana en Inde, graines de lotus soufflées, utilisées principalement comme snacks ou pour des desserts dans la cuisine indienne.
Vendu en paquet de 50g

Lupins trempés, des légumineuses idéales pour des recettes de cuisine végétarienne. Les graines de lupins peuvent être dégustés tels quels, en salade ou cuisinés.
Vendu en bocal de 390g

Namkeens indiens All-in-one, snacks indiens tout-en-un pour l'apéritif, mélange épicé de vermicelles à la farine de pois chiches, de pois chiches cassés et de flocons de riz.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Balti mixture, délicieux snacks indiens pour l'apéritif. Balti mix est un mélange salé et épicé de nouilles croquantes, lentilles et cacahuètes.
Vendu en paquet de 280g

Namkeens indiens Boondi masala, prêts à déguster pour l'apéritif ou accompagner le thé indien. Perles à base de pois chiches soufflées, frites, salés et délicieusement épicés. Snack indien traditionnel.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Chana dal masala, prêts à déguster pour l'apéritif, à base de pois chiches cassés, frits et délicieusement épicés, snack indien traditionnel.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Chanachur, délicieux snacks indiens pour l'apéritif. Chanachur est un mélange de nouilles à la farine de pois chiches et à la farine de haricot avec des flocons de riz et de maïs et des noix de cajou.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Dal biji, snacks indiens pour l'apéritif, mélange épicé de vermicelles croustillants à la farine de pois chiches et de lentilles.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Gathiya, snacks indiens doux pour l'apéritif, savoureuses nouilles de farine de pois chiches croquantes parfumées aux graines de cumin. Gathiya est idéal pour accompagner le thé indien chaï, en version douce.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Gujrati mix, prêts à déguster pour l'apéritif, à la farine de pois chiches, lentilles et cacahuètes, légèrement épicés.
Vendu en paquet de 200g

Savoureux namkeens indiens Kaju mixture, prêts à déguster, un mélange de haricots mungo, noix de cajou, flocons de riz et bâtonnets de pomme de terre, délicieusement épicés. Idéal pour l'apéritif ou pour accompagner un thé indien Chai.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Khatta meetha, prêts à déguster, mélange sucré et assaisonné à base de farine de pois chiches, de flocons de riz, de pois verts et de cacahuètes, très apprécié en Inde. Idéal pour l'apéritif ou pour accompagner un thé indien Chai.
Vendu en paquet de 200g

Fritelles saveur menthe, Namkeens indiens Mint lachha, délicieux bâtonnets de pomme de terre frits et parfumés à la menthe. Snack indien traditionnel, prêt à déguster pour l'apéritif ou accompagner le thé indien Chaï.
Vendu en paquet de 200g

Fritelles saveur piment, Namkeens indiens Chilli chatak lachha, délicieux bâtonnets de pomme de terre frits et parfumés au piment. Snack indien traditionnel, prêt à déguster pour l'apéritif ou accompagner le thé indien Chaï.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Long sev, prêts à déguster pour l'apéritif, à base de farine de pois chiches, vermicelles généreusement parfumés et épicés, snack indien traditionnel.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Madrasi mix, prêts à déguster pour l'apéritif, à la farine de pois chiches, vermicelles, cacahuètes, pétales de riz et un mélange d'épices traditionnelles.
Vendu en paquet de 180g

Namkeens indiens Moong dal masala, prêts à déguster pour l'apéritif, à base de haricots mung cassés, frits et délicieusement épicés et aromatisés, snack indien traditionnel.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Panchrattan, le joyaux des snacks indiens. Délicieuses friandises salées à savourer. Mélange sucré et épicé de bâtonnets de pommes de terre, flocons de riz, noix, raisins secs et feuilles de curry séchées.
Vendu en paquet de 200g

Mélange indien pour l'apéritif Bhelpuri, un mélange croustillant à base de riz soufflé, vermicelles de farine, allumettes de pommes de terre et cacahuètes, épicés et légèrement pimentés.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Murukku, prêts à déguster pour l'apéritif, bâtonnets croustillants à base de farine de riz, salés et assaisonnés.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Barbecue Chanachur Bombay mix, délicieux snacks indiens pour l'apéritif. Chanachur est un mélange croustillant et épicé de nouilles à la farine de pois chiches avec des cacahuètes, des pétales de riz et des pois chiches grillés.
Vendu en paquet de 300g

Les fameux namkeens indiens, Aloo bhujia prêts à déguster, vermicelles fins à base de pommes de terre, légèrement épicés et craquants.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Bombay mix, prêts à déguster pour l'apéritif, à base de nouilles croustillantes, de petits pois, de pois chiches cassés et de cacahuètes, salés et très épicés.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Bhujia simple, prêts à déguster, aux farines de haricots et pois chiches, légèrement épicés et craquants.
Vendu en paquet de 200g

Namkeens indiens Punjabi tadka, prêts à déguster pour l'apéritif, à la farine de pois chiches, haricots et pommes de terre, vermicelles croustillants.
Vendu en paquet de 200g

Mini samosas indiens, prêts à déguster pour l'apéritif. Snacks indiens triangulaires farcis de légumineuses, noix de coco et épices.
Vendu en paquet de 400g

[DDM 30/04/25] Graines de melon indiennes séchées, à utiliser cuites dans la cuisine, pour agrémenter les plats et les salades. Graines appelées Magaj en Inde (hindi).
Vendu en sachet de 100g

Noix de cajou entières décortiquées, un ingrédient très utilisé et apprécié dans la cuisine indienne. Cajou nature, non salées.
Vendu en sachet de 100g

Nouilles indiennes saveur bœuf, prêtes en 3 minutes. Plat de pâtes instantanées faciles, à déguster en encas, en soupe ou en plat principal.
Vendu en paquet de 5x70g

Nouilles indiennes saveur légumes, prêtes en 3 minutes. Plat de pâtes instantanées faciles, à déguster en encas, en soupe ou en plat principal.
Vendu en paquet de 5x70g

Nouilles indiennes saveur poulet au curry, prêtes en 3 minutes. Plat de pâtes instantanées faciles, à déguster en encas, en soupe ou en plat principal.
Vendu en paquet de 5x70g

Nouilles indiennes saveur poulet, prêtes en 3 minutes. Plat de pâtes instantanées faciles, à déguster en encas, en soupe ou en plat principal.
Vendu en paquet de 5x70g

Nouilles indiennes saveur tomates épicées, prêtes en 3 minutes. Plat de pâtes instantanées faciles, à déguster en encas, en soupe ou en plat principal.
Vendu en paquet de 5x70g

Pan masala indien rouge, mélange de graines et de sucre pour rafraîchir l'haleine et aider à la digestion après le repas.
Vendu en sachet de 300g

Pan masala indien vert, mélange de graines et de sucre pour rafraîchir l'haleine et aider à la digestion après le repas.
Vendu en sachet de 300g

Papad ou Poppadom spécial Madras, galettes indiennes à base de lentilles (Urad dal), de farine de riz et d'huile de coco.
Vendu en paquet de 200g

Papad ou Papadum, galettes indiennes, à base de lentilles (Urad dal) et aux graines de cumin (Jeera). A déguster grillé ou frit, et même comme un plat de légumes indiens !
Vendu en paquet de 200g

Beurre de cacahuètes ou pâte d'arachides pour préparer des rougails ou des sauces asiatiques. Pâte d'arachide idéale pour cuisiner les plats indiens.
Vendu en pot de 340g 

Prête à l'emploi, pâte de curry indien extra forte, très épicée, très pimentée, pour préparer de délicieux plats aux saveurs indiennes, en quelques minutes.
Vendu en pot de 250ml

Prête à l'emploi, pâte de curry Balti pour préparer ce fameux plat aux saveurs indiennes, en quelques minutes.
Vendu en pot de 250ml

Prête à l'emploi, pâte de curry Biryani pour préparer de délicieux plats de riz aux saveurs indiennes, en quelques minutes.
Vendu en pot de 250ml

Prête à l'emploi, pâte de curry indienne pour préparer le délicieux plat indien Jalfrezi, mélange d'épices pour un curry indien authentique.
Vendu en pot de 250ml

Prête à l'emploi, pâte de curry indienne pour préparer le délicieux plat indien Korma, en marinade, au grill ou au barbecue.
Vendu en pot de 250ml

Prête à l'emploi, pâte de curry Madras pour préparer de délicieux plats aux saveurs indiennes, en quelques minutes. Pâte de curry Madras très épicée, spéciale cuisine indienne.
Vendu en pot de 250ml

Prête à l'emploi, pâte de curry indienne pour préparer le délicieux plat indien Tikka masala.
Vendu en pot de 250ml