Pankaj Boutique propose de nombreuses épices pour la cuisine indienne afin que vous puissiez reproduire les plats découverts dans les restaurants indiens ou lors d'un séjour en Inde. Faites votre choix parmi les épices en poudre, moulues, entières, en feuilles ou en grains et autres herbes aromatiques. Découvrez aussi les mélanges d'épices indiens, pour préparer rapidement et simplement les recettes indiennes. Les propriétés des épices, en plus de donner du goût et de la saveur aux plats, sont bénéfiques et sont utilisées depuis les temps anciens dans la cuisine indienne.
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[DDM 30/06/24] Epice très utilisée en Inde, appelée Saunf (hindi), les graines de fenouil parfument délicieusement les plats indiens.Vendu en sachet de 400g
Fenouil moulu, épice qui parfume délicieusement les plats. Fenouil en poudre utilisé pour les sauces et marinades, poissons et légumes.Vendu en sachet de 100g
Graines de fenugrec ou Methi en Inde, épice appelée aussi trigonelle ou sénégrain. Epice indispensable dans la cuisine indienne, les chutneys comme les curries.Vendu en sachet de 100g
Graines de fenugrec ou Methi en Inde, épice appelée aussi trigonelle ou sénégrain. Epice indispensable dans la cuisine indienne, les chutneys comme les curries.Vendu en sachet de 300g
Fenugrec moulu, épice indispensable dans la cuisine indienne, pour les curries et chutneys. Parfume aussi les plats de viandes ou de légumes orientaux.Vendu en sachet de 100g
Feuilles séchées de fénugrec ou Kasuri Methi en Inde, épice appelée aussi trigonelle ou sénégrain.Vendu en paquet de 100g
Feuilles de fenugrec séchées, ou Methi en Inde, épice appelée aussi trigonelle ou sénégrain. Appelées Kasoori methi, ces feuilles séchées parfument admirablement les plats de la cuisine indienne.Vendu en paquet de 100g
Garam massala, un mélange d'épices, c'est la signification en Inde. Garam veut dire chaud et masala épices. Le mélange Garam masala est un incontournable de la cuisine indienne.Vendu en sachet de 100g
Garam massala, un mélange d'épices indiennes. En Inde (Hindi) Garam veut dire chaud et Massala épices. Le Garam masala en poudre est un mélange d'épices très utilisé dans la cuisine indienne.Vendu en sachet de 400g
Garam masala mix, mélange d'épices entières indiennes. En Inde (Hindi) Garam veut dire chaud et Massala épices. Le Garam masala est un mélange d'épices très utilisé dans la cuisine indienne.Vendu en sachet de 200g
Poudre de gingembre, épice indienne très parfumée et très appréciée dans la cuisine. Le gingembre moulu, appelé Adrak en Inde, s'utilise en petite quantité pour parfumer délicieusement les plats indiens.Vendu en sachet de 100g
Poudre de gingembre, épice indienne très parfumée et très appréciée dans la cuisine.Vendu en sachet de 400g
Gingembre séché ou sec, une épice indispensable dans la cuisine indienne pour ses grandes qualités gustatives. Gingembre racine utilisé dans la cuisine asiatique et les curries indiens.Vendu en sachet de 100g
Clous de girofle moulus, épice aromatique et médicinale indispensable dans la cuisine indienne. Parfume les marinades et les currys.Vendu en sachet de 50g
Clous de girofle, épice aromatique et médicinale indispensable dans la cuisine indienne.Vendu en sachet de 250g
Clous de girofle, épice aromatique et médicinale indispensable dans la cuisine indienne. Le girofle entier est une épice qui s'ajoute souvent telle quelle dans les plats indiens pour les parfumer.Vendu en sachet de 50g
Graines de lin, à utiliser crues, cuites ou dorées pour agrémenter les salades, les légumes ou les pains.Vendu en sachet de 100g
Poudre de grenade appelées Anardana en Inde (Hindi), utilisées comme épice dans la cuisine indienne.Vendu en sachet de 100g
Mélange d'épices pour Harira. Assaisonnement pour préparation de soupes.Vendu en sachet de 100g
Herbes de Provence, mélange d'épices et d'herbes aromatiques très utilisé dans la cuisine.Vendu en sachet de 50g
Hibiscus ou Bissap ou Karcadé, fleurs coupées au goût acidulé. La fleur d'hibiscus est utilisée dans les sauces, confitures ou gelées et dans les infusions (boisson fraîche et sucrée). L'hibiscus se marie aussi bien avec les fruits rouges.Vendu en sachet de 50g
Mélange d'épices et herbes pour kebab. Assaisonnement tout prêt pour parfumer et relever les plats de viandes kebab.Vendu en sachet de 100g
Feuilles de laurier, appelé Tej patta en Inde (hindi), épice indispensable dans la cuisine indienne.Vendu en sachet de 20g
Feuilles de laurier, appelé Tej patta en Inde (hindi), épice indispensable dans la cuisine indienne.Vendu en sachet de 30g
Feuilles de laurier, appelé Tej patta en Inde (hindi), épice indispensable dans la cuisine indienne.Vendu en sachet de 50g
Javentry, épice indienne, appelée macis ou fleur de muscade et issu de la noix de muscade.Vendu en sachet de 50g
Poudre de mangue, le roi des fruits en Inde utilisé en poudre pour parfumer les plats indiens.Vendu en paquet de 100g
Marjolaine entière, feuilles aromatiques très utilisées en cuisine pour leur parfum délicat, épice indispensable pour les sauces, farces, marinades ou plats de légumes ensoleillés.Vendu en sachet de 20g
Mélange d'épices exotiques Massalé. Assaisonnement tout prêt pour parfumer et relever les plats de viandes et de légumes ou samoussas. Vendu en sachet de 100g
Sélection de poivres et d'épices, le mélange 5 baies est très utilisé en cuisine exotique. Il est composé de poivre blanc, poivre noir, poivre vert, piment jamaïque et baies roses.Vendu en sachet de 50g
Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner avec le riz Basmati, le fameux plat indien Biryani. Mélange indien Biryani massala.Vendu en paquet de 120g (2 sachets)
Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner avec le riz Basmati, le fameux plat indien Bombay byriani. Mélange d'épices Bombay biryani massala.Vendu en paquet de 130g
Mélange d'épices indiennes tout prêt pour Chapli kekab, délicieux petits pâtés indiens de viande et de maïs.Vendu en paquet de 50g
Riz biryani au mouton. Mélange d'épices Hyderabadi biryani masala, préparation indienne toute prête pour préparer le riz Biryani à la viande de mouton.Vendu en paquet de 50g
Riz biryani au poulet. Mélange d'épices Hyderabadi biryani masala, préparation indienne toute prête pour préparer le riz Biryani à la viande de poulet.Vendu en paquet de 50g
Riz biryani aux légumes. Mélange d'épices Hyderabadi vegetable biryani masala, préparation indienne toute prête pour préparer le riz Biryani aux légumes.Vendu en paquet de 50g
Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner facilement un délicieux plat d'aubergines indiennes fumées, Baingan Bharta.Vendu en paquet de 100g
Mélange d'épices tout prêt pour préparer une sauce indienne Chutney à la menthe, appelée Podine en Inde (hindi), facile à cuisiner.Vendu en paquet de 100g
Mélange d'épices tout prêt pour vos préparations indiennes à base de yaourts, comme le Raita ou le Dahi vada, facile à cuisiner.Vendu en paquet de 100g
Mélange d'épices indien tout prêt pour cuisiner facilement un délicieux dal makhni, un plat à base de lentilles (en particulier Urad dal).Vendu en paquet de 100g
Epices pour plats indiens en sauce, le roi des mélanges d'épices indiennes Kitchen King pour cuisiner toutes les sortes de curries indiens. Le seul mélange d'épices indien indispensable !Vendu en paquet de 100g
Mélange d'épices Korma indien. Assaisonnement tout prêt pour cuisiner la viande ou des légumes dans une sauce au yaourt délicieusement épicée, un curry Korma.Vendu en paquet de 100g
Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner les beignets indiens Pakoras, à base de lentilles.Vendu en paquet de 100g
Mélange d'épices Pani puri masala, pour préparer la sauce ou boisson épicée du plat indien populaire Pani puri, rapidement et sans effort.Vendu en sachet de 100g
[DDM 31/07/24] Mélange d'épices tout prêt, masala indien, pour cuisiner facilement de délicieux pains indiens paranthas.Vendu en paquet de 100g
Epices indiennes pour plat de poulet 65 masala. Mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un plat de poulet sauté à la poêle, Chicken 65 masala indien.Vendu en paquet de 50g
[DDM 31/07/24] Epices indiennes pour plat de poulet Achari masala. Mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un plat de poulet aux achars (pickles), Achari chicken masala indien.Vendu en paquet de 100g