Liste des produits du fournisseur RA

Basilic en graines ou Tukmaria, appelées aussi basilic indien ou Tulsi. Les graines de basilic sont très utilisées comme épice dans la cuisine indienne ou en boisson.
Vendu en sachet de 100g

Ajwaine ou ajowan, épice indienne utilisée pour ses vertus culinaires et médicinales, aussi appelée carambole.
Vendu en sachet de 300g

Colorant alimentaire indien rouge. Poudre colorante alimentaire rouge vif utilisée pour les plats, le tandoori, les pâtisseries et les glaces.
Vendu en pot de 500g

Graines de cumin, le cumin entier est appelé Jeera en Inde, épice très importante dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 100g 

Poudre de cumin, appelé Jeera en Inde, le cumin moulu est une épice très importante dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 100g 

Poudre de curcuma, épice appelée aussi turméric ou encore Haldi, une épice qui est essentielle dans la cuisine indienne. Le curcuma moulu apporte saveur et couleur dans de nombreux plats indiens.
Vendu en sachet de 100g 

Poudre de curcuma, épice appelée aussi turméric ou encore Haldi, une épice qui est essentielle dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 400g 

Besan en Inde, la farine de pois chiches Chana daal, ingrédient très utile dans la cuisine nord indienne.
Vendu en gros paquet de 2kg

Appelée Besan en Inde, la farine de pois chiche Chana daal, ingrédient très utile dans la cuisine nord indienne. Sans gluten.
Vendu en paquet de 1kg

Graines de fenugrec ou Methi en Inde, épice appelée aussi trigonelle ou sénégrain. Epice indispensable dans la cuisine indienne, les chutneys comme les curries.
Vendu en sachet de 300g

Garam massala, un mélange d'épices indiennes. En Inde (Hindi) Garam veut dire chaud et Massala épices. Le Garam masala est un mélange d'épices très utilisé dans la cuisine indienne.
Vendu en sachet de 100g

Beurre clarifié indien, le ghee ou ghi, indispensable dans la cuisine indienne.
Vendu en boîte de 1kg

Clous de girofle, épice aromatique et médicinale indispensable dans la cuisine indienne. Le girofle entier est une épice qui s'ajoute souvent telle quelle dans les plats indiens pour les parfumer.
Vendu en sachet de 50g 

Lait de coco, très utilisé dans la cuisine du sud de l'Inde en particulier. Pour réaliser des currys et des desserts indiens.
Vendu en boîte de 400ml

Urid dal ou Urad dal, une sorte de lentilles indiennes noires et petites quand elles sont entières. Utilisées pour la cuisine en Inde.
Vendu en paquet de 500g

Urad daal, lentilles indiennes, ou urid dal, essentielles dans l'alimentation indienne.
Vendu en paquet de 2kg

Appelées Phool makhana en Inde, graines de lotus soufflées, utilisées principalement comme snacks ou pour des desserts dans la cuisine indienne.
Vendu en paquet de 50g

Poudre de mangue, le roi des fruits en Inde utilisé en poudre pour parfumer les plats indiens. Mangue en poudre appelée Amchur en Inde.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices indiennes pour plats de viande avec condiments, mélange d'épices tout prêt Achar gosht masala.
Vendu en paquet de 50g

Mélange d'épices indien tout prêt pour cuisiner avec le riz, par exemple Byriani. Epices indiennes Bombay biryani masala.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices indiennes Bombay biryani masala tout prêt pour cuisiner avec le riz, par exemple Byriani, avec viande ou pommes de terre.
Vendu en paquet de 120g

Mélange d'épices indiennes tout prêt pour Chapli kakab, délicieux petits pâtés indiens de viande et de maïs.
Vendu en paquet de 100g

Riz biryani au mouton. Mélange d'épices Hyderabadi biryani masala, préparation indienne toute prête pour préparer le riz Biryani à la viande de mouton.
Vendu en paquet de 50g

Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner facilement un délicieux plat d'aubergines indiennes fumées, Baingan Bharta.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices Korma indien. Assaisonnement tout prêt pour cuisiner la viande ou des légumes dans une sauce au yaourt délicieusement épicée, un curry Korma.
Vendu en paquet de 50g

Mélange d'épices Pani puri masala, pour préparer la sauce ou boisson épicée du plat indien populaire Pani puri, rapidement et sans effort.
Vendu en sachet de 100g 

Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner des légumes en curry, Sabji veut dire légume en Inde (hindi).
Vendu en paquet de 100g

[DDM 31/12/26] Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner des légumes poêlés à l'indienne, mélanges d'épices Tava fry masala indien.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices indiennes pour poisson, mélange tout prêt pour cuisiner du poisson en curry, Fish masala indien.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices indiennes pour poisson, mélange tout prêt pour cuisiner du poisson frit à l'indienne, Fried fish masala indien.
Vendu en paquet de 50g

Epices indiennes pour poulet au beurre, mélange tout prêt pour cuisiner un curry de poulet, Butter chicken masala ou Murgh makhani en Inde (Hindi).
Vendu en paquet de 100g

Epices indiennes pour curry de poulet, mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un curry de poulet, Chicken curry masala indien.
Vendu en paquet de 100g

Epices indiennes pour curry de poulet, mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un curry de poulet dans une sauce au yaourt. Chicken masala indien.
Vendu en paquet de 50g

Epices indiennes pour plat de poulet au karahi (wok indien). Mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un plat de poulet, Karahi chicken masala indien.
Vendu en paquet de 100g

Epices indiennes pour curry de mouton au karahi. Mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un plat de viande au wok indien, Karahi gosht masala indien.
Vendu en paquet de 100g

Epices pour curry de viande à l'indienne, mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un plat de mouton ou autres viandes en sauce, Meat masala indien.
Vendu en paquet de 100g

Epices indiennes pour curry de viande, mélange d'épices tout prêt pour cuisiner un plat de mouton ou autres viandes en sauce, Meat curry masala indien.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner facilement un délicieux Pulao indien, un plat à base de riz.
Vendu en paquet de 50g

Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner facilement un délicieux chana dal indien, un plat à base de pois chiches cassés décortiqués.
Vendu en paquet de 100g

Curry de pois chiches, mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner facilement un délicieux plat de pois chiches indien, appelé Chana en Inde ou Chole.
Vendu en paquet de 100g

Mélange d'épices Chat Masala, pour préparer le plat indien Chaat rapidement et sans effort. Mélange d'épices indiennes tout prêt pour saupoudrer salades ou plats indiens.
Vendu en sachet de 100g 

Haricots rouges en sauce, mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner facilement un délicieux plat de haricots indiens, appelé Rajmah en Inde.
Vendu en paquet de 100g

Sambar masala, mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner le plat indien Sambar ou un curry du sud de l'Inde.
Vendu en paquet de 100g

Jal jeera boisson indienne, mélange d'épices pour la fameuse boisson à base de cumin et citron, très rafraichissante. Jal jeera massala, boisson indienne aux épices.
Vendu en paquet de 100g

Riz biryani à la viande. Mélange d'épices Sindhi biryani masala, préparation indienne toute prête pour cuisiner le riz Biryani avec la viande.
Vendu en paquet de 100g (2 fois 50g)

Noix de cajou entières décortiquées, un ingrédient très utilisé et apprécié dans la cuisine indienne. Cajou nature, non salées.
Vendu en sachet de 100g

Pan masala indien vert, mélange de graines et de sucre pour rafraîchir l'haleine et aider à la digestion après le repas.
Vendu en sachet de 300g

Papad ou Papadum, galettes indiennes, à base de lentilles (Urad dal) et aux graines de cumin. A déguster grillé ou frit, et même comme un plat de légumes indiens !
Vendu en paquet de 200g